Sýry & další
mléčné výrobky
Z kozího, ovčího i kravského mléka. A máme pro vás i mléko samotné.
Bistro Abertamy & Jindřichovice
I na horách najdete místo, kde se dá dobře, rychle a levně najíst. A kde se navíc vaří z masa regionálního původu – přímo ze zvířat z vlastního chovu. V našem abertamském bistru můžete ochutnat poctivý vývar, guláš nebo rajskou, ale také ovocné knedlíky a palačinky. Jídelní lístek měníme každý den. O něco menší výběr pak najdete v našem druhém bistru v Jindřichovicích. Hlad vám pomůže zahnat polévka dle denní nabídky, domácí párky a klobásy nebo sekaná v housce.
Více o našem horském statku
První ovce jsme na abertamské pastviny vypustili před více než 20 lety. Každá z nich měla i své jméno. Dnes už by nám na všechna naše zvířata zřejmě nestačil kalendář. Ale na péči, kterou jim věnujeme, se nezměnilo vůbec nic. Důsledně dbáme na to, aby svůj život prožila v důstojných podmínkách. A stejně tak je pro nás důležité (a přirozené) nabízet zákazníkům jen to nejkvalitnější maso, poctivé uzeniny a přírodní sýry bez zbytečné chemie. Vaše kladné ohlasy a získaná ocenění nás utvrzují v tom, že jsme se vydali správnou cestou.